Kartoffelspeck
Zutaten
Russet Kartoffeln
Menge: 2 Pfund (907g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Ungesalzene Butter
Menge: 4 Esslöffel (57g)
Savoykohl
Menge: 1 Kopf (210g)
Bacon
Menge: 3 Unzen (85g)
Zwiebel
Menge: 0.5 Einheit (63g)
Apfelessig
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Thymian
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Eier
Menge: 2 Einheiten (100g)
Schlagsahne
Menge: 0.75 Tasse (179g)
Scharfer Cheddar
Menge: 1.25 Tassen (35g)
Preis
Kartoffelspeck kostet durchschnittlich:
5 €