Schweinefleisch-Tamale
Zutaten
Guajillo-Chilis
Menge: 10 Einheiten (5g)
Wasser
Menge: 8 Tassen (1,893g)
Knoblauch
Menge: 10 Nelken (30g)
Chipotle-Chilis In Adobo
Menge: 2 Einheiten (146g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Zimt
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Getrockneter Oregano
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Schweineschulter
Menge: 3 Pfund (1,361g)
Koscheres Salz
Menge: 21g
Preis
Schweinefleisch-Tamale kostet durchschnittlich:
4 €