Schweinerippchenplatte
Zutaten
Koriander
Menge: 1.5 Esslöffel (8g)
Vollfettgriechischer Joghurt
Menge: 1 Tasse (288g)
Zitronensaft
Menge: 0.25 Zitrone (9g)
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 5 Esslöffel (68g)
Koscheres Salz
Menge: 21g
Rippchen
Menge: 0g
Baby Back Ribs
Menge: 2 Pfund (907g)
Getrockneter Oregano
Menge: 0.25 Tasse (12g)
Koriandersamen
Menge: 0.25 Tasse (20g)
Gelbe Zwiebel
Menge: 1 Einheit (110g)
Knoblauch
Menge: 7 Nelken (21g)
Bacon
Menge: 0.75 Tasse (85g)
Frischer Thymian
Menge: 4 Zweige (12g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Hühnerbrühe
Menge: 1 Quart (960g)
Schweinebrühe
Menge: 1 Quart (960g)
Zitrone
Menge: 1 Einheit (84g)
Meersalz
Menge: 21g
Preis
Schweinerippchenplatte kostet durchschnittlich:
16 €
