Yucatán-Hühnchen
Zutaten
Koriander
Menge: 1 Esslöffel (5g)
Getrockneter Oregano
Menge: 1 Esslöffel (3g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 1 Esslöffel (7g)
Kreuzkümmel
Menge: 1.5 Teelöffel (3g)
Gemahlene Nelken
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Gemahlener Piment
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Gemahlener Zimt
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Frischer Orangensaft
Menge: 1 Tasse (248g)
-1
Menge: 1 Tasse (247g)
Limettensaft
Menge: 0.75 Tasse (182g)
Gewürznelken
Menge: 4 Nelken (1g)
Hühner
Menge: 7 Pfund (3,175g)
Chilischoten
Menge: 4 Einheiten (180g)
Rapsöl
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Weiße Zwiebeln
Menge: 5 Einheiten (550g)
Hühnerbrühe
Menge: 2 Tassen (480g)
Tortillas
Menge: 1 Portion (24g)
Preis
Yucatán-Hühnchen kostet durchschnittlich:
12 €