Parmesan-Hähnchen
Zutaten
Olivenöl
Menge: 3 Esslöffel (41g)
Butter
Menge: 1 Stängchen (113g)
Hühnchen
Menge: 1 Einheit (1,200g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 1 Tasse (125g)
Rote Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (250g)
Weiße Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (250g)
Burgunder Wein
Menge: 2 Tassen (472g)
Getrocknete Steinpilze
Menge: 1 Tasse (150g)
Koscheres Salz
Menge: 2 Teelöffel (10g)

Polenta
Menge: 1.5 Tassen (236g)
Ungesalzene Butter
Menge: 3 Esslöffel (43g)
Preis
Parmesan-Hähnchen kostet durchschnittlich:
16 €

