Poblano-Hühnchen
Zutaten
Getrocknete Ancho-Chilis
Menge: 8 Einheiten (136g)
Chilischoten
Menge: 2 Einheiten (90g)
Hühnchenbrühe
Menge: 910 Milliliter (923g)
Salz
Menge: 13g
Rapsöl
Menge: 60 Milliliter (55g)
Mandeln
Menge: 60 Milliliter (36g)
Haselnüsse
Menge: 60 Milliliter (34g)
Sesamsamen
Menge: 60 Milliliter (37g)
Rosinen
Menge: 60 Milliliter (37g)
Anissamen
Menge: 2 Milliliter (1g)
Kreuzkümmelsamen
Menge: 2 Milliliter (1g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 2 Milliliter (1g)
Gewürznelken
Menge: 3 Einheiten (0g)
Zimtstange
Menge: 1 Einheit (3g)
Knoblauch
Menge: 6 Nelken (18g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Plantain
Menge: 1 Einheit (270g)
Mais-Tortillas
Menge: 2 Einheiten (48g)
Schokolade
Menge: 60 Milliliter (44g)
Zucker
Menge: 15 Milliliter (13g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 7g
Hühnchen
Menge: 1 Portion (250g)
Preis
Poblano-Hühnchen kostet durchschnittlich:
12 €