Einfache Croissants
Zutaten
Ungesalzene Butter
Menge: 4 Esslöffel (57g)
Wilde Pilze
Menge: 1 Pfund (454g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Schalotte
Menge: 1 Einheit (80g)
Frischer Thymian
Menge: 2 Esslöffel (5g)
Koscheres Salz
Menge: 13g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 6g
Sherry-Essig
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Frischkäse
Menge: 4 Unzen (113g)
Gruyère
Menge: 2 Tassen (216g)
Frühlingszwiebeln
Menge: 2 Einheiten (28g)
Eier
Menge: 10 Einheiten (500g)
Halb Und Halb
Menge: 1.25 Tassen (303g)
Dijon-Senf
Menge: 5 Teelöffel (25g)
Croissants
Menge: 10 Einheiten (280g)
Preis
Einfache Croissants kostet durchschnittlich:
3 €
