Pappardelle Mit Wildschwein
Zutaten
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 2 Unzen (57g)
Schweineschulter
Menge: 1 Pfund (454g)
Salz
Menge: 1 Teelöffel (6g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Zwiebeln
Menge: 4 Unzen (113g)
Karotten
Menge: 2 Unzen (57g)
Sellerie
Menge: 2 Unzen (57g)
Knoblauch
Menge: 1 Unze (28g)
Tomatenpaste
Menge: 4 Unzen (113g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 1 Unze (28g)
Rotwein
Menge: 1 Quart (941g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Rosmarin
Menge: 1 Zweig (5g)
Thymian
Menge: 1 Zweig (3g)
Salbei
Menge: 1 Zweig (8g)
Pasta
Menge: 5 Unzen (142g)
Preis
Pappardelle Mit Wildschwein kostet durchschnittlich:
12 €