Hammelbraten

Zutaten

Ziegenfleisch
Ziegenfleisch

Menge: 1 Pfund (454g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Einheit (70g)

Tomaten
Tomaten

Menge: 2 Einheiten (246g)

Grüne Chilischoten
Grüne Chilischoten

Menge: 2 Einheiten (90g)

Kreuzkümmel
Kreuzkümmel

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Pfeffer
Pfeffer

Menge: 2 Teelöffel (6g)

Koriander
Koriander

Menge: 1 Esslöffel (5g)

Kurkuma
Kurkuma

Menge: 1 Teelöffel (3g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 2 Esslöffel (17g)

Ingwer
Ingwer

Menge: 2 Esslöffel (12g)

Kokosmilch
Kokosmilch

Typ: : Dosen

Menge: 1 Tasse (226g)

Gewürznelken
Gewürznelken

Menge: 2 Einheiten (0g)

Kokosöl
Kokosöl

Menge: 2 Esslöffel (27g)

Salz
Salz

Menge: 7g

Preis

Hammelbraten kostet durchschnittlich:

3 €

Bewertungen

david-niemann
David
03.10.2017

Das war ein wirklich köstliches Rezept. Ich habe ein wenig modifiziert, wie andere gepostet haben.

connor-metz
Connor
03.10.2017

Die Frau fand dieses Gericht großartig, und sie ist normalerweise kein Fan von selbstgemachten Wokgerichten. Dies ist mein neues Rezept für süß-sauren Schweinefleisch-Wok. Frische Ananas war eine wirklich schöne Ergänzung.

ilemke
Ernst
03.10.2017

Ich habe das nach dem Rezept gemacht und die Familie war zufrieden. Die Sauce hat genau die Säure, die man erwartet und will. Der kniffligste Teil ist, das Schweinefleisch richtig zu kochen.

Restaurants die Hammelbraten anbieten