Hammel-Chukka
Zutaten
Hammel
Menge: 500 Gramm (500g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 1 Esslöffel (7g)
Kreuzkümmelsamen
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Fenchelsamen
Menge: 0.5 Esslöffel (3g)
Shahi Jeera
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Kardamom
Menge: 2 Einheiten (1g)
Gewürznelke
Menge: 2 Einheiten (0g)
Zimt
Menge: 1 Stängchen (3g)
Rote Chilischote
Menge: 5.5 Einheiten (248g)
Öl
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Schalotte
Menge: 0.5 Tasse (80g)
Knoblauch
Menge: 2 Teelöffel (6g)
Kurkuma
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Koriander
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Salz
Menge: 5g
Preis
Hammel-Chukka kostet durchschnittlich:
3 €



