Pilz Stroganoff
Zutaten
Koscheres Salz
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Breite Eiernudeln
Menge: 1 Pfund (454g)
Ungesalzene Butter
Menge: 8 Esslöffel (114g)
Cremini-Pilze
Menge: 1 Pfund (454g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Schalotte
Menge: 1 Einheit (80g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 3 Esslöffel (23g)
Gemüsebrühe
Menge: 355 Milliliter (341g)
Weißwein
Menge: 235 Milliliter (234g)
Sauerrahm
Menge: 120 Milliliter (117g)
Petersilie
Menge: 18g
Preis
Pilz Stroganoff kostet durchschnittlich:
10 €
