Morbier
Zutaten
Sauerteigbrot
Menge: 4 Scheiben (556g)
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 4 Esslöffel (54g)
Knoblauch
Menge: 1 Nelke (3g)
Koscheres Salz
Menge: 8g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 4g
Taleggio
Menge: 5 Unzen (142g)
Feigen
Menge: 12 Einheiten (618g)
Meersalz
Menge: 8g
Schnittlauch
Menge: 1 Esslöffel (3g)
Preis
Morbier kostet durchschnittlich:
6 €