Minestrone

Zutaten

Getrocknete Steinpilze
Getrocknete Steinpilze

Menge: 1 Unze (28g)

Mangold
Mangold

Menge: 0.25 Pfund (113g)

Spinat
Spinat

Menge: 0.25 Pfund (113g)

Salz
Salz

Menge: 16g

Zucchini
Zucchini

Menge: 2 Einheiten (236g)

Weiße Kartoffeln
Weiße Kartoffeln

Menge: 2 Einheiten (426g)

Auberginen
Auberginen

Typ: : Produkt

Menge: 2 Einheiten (1,096g)

Extra Vergine Olivenöl
Extra Vergine Olivenöl

Menge: 2 Esslöffel (27g)

Pasta
Pasta

Menge: 2 Tassen (210g)

Gekochte Weiße Bohnen
Gekochte Weiße Bohnen

Menge: 2 Tassen (358g)

Preis

Minestrone kostet durchschnittlich:

5 €

Bewertungen

idell-eichmann
Idell
03.10.2017

Lecker! Laut anderen Bewertungen habe ich eine Parmesanrinde für den Geschmack hinzugefügt. Habe nur Hühnerbrühe verwendet, kein Wasser, und Bohnen und Gemüse, die wir mögen, hinzugefügt.

mhuel
Jamar
03.10.2017

Einfach und lecker, werde ich wieder machen

trude86
Trude
03.10.2017

Echt gut. Ich mache das etwa einmal im Winter/Herbst. Manchmal benutze ich Variationen des Gemüses, je nachdem, was ich gerade zur Hand habe, und manchmal füge ich Rindfleisch oder Huhn hinzu.

Restaurants die Minestrone anbieten