Milde Wurst
Zutaten
Schweine-Rippchen
Menge: 0.33 Gestell (540g)
Rindfleisch Schulter
Menge: 2 Pfund (907g)
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 0.5 Tasse (108g)
Zwiebel
Menge: 1.5 Tassen (300g)
Knoblauch
Menge: 8 Nelken (24g)
Chili-Flocken
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Getrockneter Oregano
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Rotwein
Menge: 2 Tassen (470g)
San Marzano
Menge: 2 Tomaten (246g)
Parmesanrinde
Menge: 1 Einheit (28g)
Frisches Basilikum
Menge: 1 Bündel (50g)
Wurst
Menge: 1 Pfund (454g)
Pasta
Menge: 9 Portionen (2,700g)
Parmesankäse
Menge: 1 Portion (5g)
Preis
Milde Wurst kostet durchschnittlich:
6 €