Malai Kofta (Gf)
Zutaten
Rote Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Knoblauch
Menge: 1 Nelke (3g)
Stück Ingwer
Menge: 18g
Chili-Pulver
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Kreuzkümmelsamen
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Koriander
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Kurkuma
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Kardamom
Menge: 2 Schoten (1g)
Passata
Menge: 300 Milliliter (317g)
Wasser
Menge: 100 Milliliter (100g)
Einzelne Sahne
Menge: 3 Esslöffel (45g)
Butter
Menge: 4 Esslöffel (57g)
Frischer Koriander
Menge: 9g
Cashew-Nuss
Menge: 1 Tasse (140g)
Salz
Menge: 5g
Preis
Malai Kofta (Gf) kostet durchschnittlich:
12 €