Liebhaberrolle
Zutaten
Weizenmehl Type 550
Menge: 2 Tassen (250g)
Filterwasser
Menge: 2 Tassen (474g)
Hefe
Menge: 1 Esslöffel (12g)
Ei
Menge: 1 Einheit (50g)
Salz
Menge: 1 Teelöffel (6g)
Backpulver
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Backpulver
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Wasser
Menge: 0.25 Tasse (59g)
Butter
Menge: 0.25 Tasse (57g)
Olivenöl
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Champignons
Menge: 1 Tasse (70g)
Schalotten
Menge: 2 Pfund (907g)
Cream Sherry
Menge: 0.5 Tasse (52g)
Dill
Menge: 2 Tassen (18g)
Käse
Menge: 0.5 Pfund (227g)
Meersalz
Menge: 15g
Pfeffer
Menge: 8g
Preis
Liebhaberrolle kostet durchschnittlich:
12 €