Lebersteak
Zutaten
Kalbsniere
Menge: 1 Einheit (113g)
Kartoffeln
Menge: 2 Einheiten (426g)
Rübe
Menge: 1 Einheit (117g)
Rinderbrühe
Menge: 3 Tassen (720g)
Butter
Menge: 0.5 Tasse (114g)
Mehl
Menge: 1 Esslöffel (8g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 1.5 Tassen (188g)
Salz
Menge: 1 Prise (0g)
Wasser
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Preis
Lebersteak kostet durchschnittlich:
9 €