Kouign-Amann
Zutaten
Wasser
Menge: 1.75 Tassen (414g)
Fleur De Sel
Menge: 1.5 Teelöffel (7g)
Butter
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 5 Tassen (625g)
Hefe
Menge: 1 Esslöffel (12g)
Zucker
Menge: 3 Tassen (600g)
Preis
Kouign-Amann kostet durchschnittlich:
4 €