Ziegen-Curry

Ziegen-Curry

Zutaten

Öl
Öl

Menge: 2 Esslöffel (28g)

Lammkeule
Lammkeule

Menge: 1 Kilogramm (1,000g)

Tomaten
Tomaten

Menge: 2 Einheiten (246g)

Brühe
Brühe

Menge: 375 Milliliter (380g)

Zimtstange
Zimtstange

Menge: 1 Einheit (3g)

Kardamomschoten
Kardamomschoten

Menge: 6 Einheiten (2g)

Kokosmilch
Kokosmilch

Typ: : Dosen

Menge: 400 Milliliter (382g)

Tamarinde
Tamarinde

Menge: 2 Teelöffel (5g)

Koriandersamen
Koriandersamen

Menge: 2 Teelöffel (4g)

Kreuzkümmelsamen
Kreuzkümmelsamen

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Fenchelsamen
Fenchelsamen

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Gewürznelken
Gewürznelken

Menge: 5 Einheiten (1g)

Pfefferkörner
Pfefferkörner

Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Einheit (125g)

Macadamianüsse
Macadamianüsse

Menge: 4 Einheiten (12g)

Frischer Ingwer
Frischer Ingwer

Menge: 1 Stück (15g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 2 Nelken (6g)

Rote Chilischote
Rote Chilischote

Menge: 1 Einheit (34g)

Wasser
Wasser

Menge: 3 Teelöffel (15g)

Gemahlener Kurkuma
Gemahlener Kurkuma

Menge: 0.5 Teelöffel (2g)

Gemahlene Muskatnuss
Gemahlene Muskatnuss

Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

Preis

Ziegen-Curry kostet durchschnittlich:

12 €