Ghee Uttapam
Zutaten
Basmati Reis
Menge: 1 Tasse (185g)
Linsen
Menge: 0.75 Tasse (144g)
Salz
Menge: 8g
Zucker
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Backpulver
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Zwiebeln
Menge: 0.5 Tasse (58g)
Gewürfelte Tomaten
Menge: 0.5 Tasse (120g)
Grüner Chili
Menge: 1 Einheit (45g)
Korianderblätter
Menge: 0.5 Tasse (8g)
Ghee
Menge: 17g
Pflanzenöl
Menge: 5 Esslöffel (70g)
Getrocknete Rote Chilis
Menge: 3 Einheiten (2g)
Koriandersamen
Menge: 5 Teelöffel (9g)
Bockshornklee
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Frische Kokosnuss
Menge: 4 Esslöffel (20g)
Gemahlener Kurkuma
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Asafoetida
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Aubergine
Menge: 1 Tasse (82g)
Tamarinde
Menge: 0.75 Unze (21g)
Currykraut
Menge: 8 Einheiten (5g)
Senfkörner
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Preis
Ghee Uttapam kostet durchschnittlich:
1 €