Gebratener Mozzarella Klein

Gebratener Mozzarella Klein

Zutaten

Vollkornbrot
Vollkornbrot

Menge: 16 Scheiben (512g)

Mozzarella
Mozzarella

Menge: 1.5 Pfund (680g)

Pflanzenöl
Pflanzenöl

Menge: 1 Quart (896g)

Eier
Eier

Menge: 4 Einheiten (200g)

Milch
Milch

Menge: 0.25 Tasse (61g)

Salz
Salz

Menge: 1 Teelöffel (6g)

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer

Menge: 1 Prise (0g)

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 1 Tasse (125g)

Extra Vergine Olivenöl
Extra Vergine Olivenöl

Menge: 5 Esslöffel (68g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 4 Nelken (12g)

Anchovisfilets
Anchovisfilets

Typ: : Meeresfrüchte

Menge: 8 Einheiten (32g)

Kapern
Kapern

Menge: 3 Esslöffel (19g)

Zitronensaft
Zitronensaft

Menge: 3 Esslöffel (46g)

Trocken Weißwein
Trocken Weißwein

Menge: 0.33 Tasse (78g)

Gemüsebrühe
Gemüsebrühe

Menge: 0.25 Tasse (57g)

Petersilie
Petersilie

Menge: 2 Esslöffel (8g)

Preis

Gebratener Mozzarella Klein kostet durchschnittlich:

10 €