Kalbsfilet
Zutaten
Kalbsfilet
Menge: 10 Unzen (284g)
Cabrales Käse
Menge: 7 Unzen (198g)
Branntwein
Menge: 1 Tasse (224g)
Schlagsahne
Menge: 1.25 Tassen (298g)
Koscheres Salz
Menge: 15g
Weißer Pfeffer
Menge: 0g
Maismehl
Menge: 1 Esslöffel (10g)
Harte Apfelwein
Menge: 1 Tasse (238g)
Olivenöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Ungesalzene Butter
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Goldene Köstliche Äpfel
Menge: 2 Einheiten (338g)
Getrocknete Früchte
Menge: 5 Unzen (142g)
Kastanien
Menge: 7 Unzen (198g)
Petersilie
Menge: 25g
Preis
Kalbsfilet kostet durchschnittlich:
12 €
