Filet Mignon Teriyaki

Filet Mignon Teriyaki

Zutaten

Filet Mignon
Filet Mignon

Menge: 4 Steaks (708g)

Salz
Salz

Menge: 1 Teelöffel (6g)

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer

Menge: 1 Teelöffel (3g)

Pflanzenöl
Pflanzenöl

Menge: 2 Esslöffel (28g)

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 1.5 Esslöffel (21g)

Schalotte
Schalotte

Menge: 1 Einheit (59g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 2 Nelken (6g)

Balsamico-Essig
Balsamico-Essig

Menge: 1 Tasse (255g)

Zucker
Zucker

Menge: 2 Teelöffel (8g)

Brühe
Brühe

Menge: 0.25 Tasse (57g)

Sojasauce
Sojasauce

Menge: 2 Esslöffel (32g)

Mirin
Mirin

Menge: 1 Esslöffel (15g)

Preis

Filet Mignon Teriyaki kostet durchschnittlich:

21 €