Ausgefallene Rolle
Zutaten
Mascarpone
Menge: 1 Tasse (228g)
Schlagsahne
Menge: 0.5 Tasse (119g)
Zucker
Menge: 1.75 Tassen (350g)
Grand Marnier
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Eiklar
Menge: 7 Einheiten (185g)
Weinstein
Menge: 1 Prise (0g)
Maisstärke
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Weißer Essig
Menge: 2 Teelöffel (10g)
Zuckerguss
Menge: 0g
Puderzucker
Menge: 0g
Feinkristallzucker
Menge: 0.33 Tasse (64g)
Wasser
Menge: 0.33 Tasse (79g)
Himbeeren
Menge: 0.75 Tasse (92g)
Frische Heidelbeeren
Menge: 0.75 Tasse (111g)
Preis
Ausgefallene Rolle kostet durchschnittlich:
11 €
Restaurants die Ausgefallene Rolle anbieten
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