Falafel (V)
Zutaten
Saubohnen
Menge: 2 Pfund (907g)
Getrocknete Kichererbsen
Menge: 5.5 Pfund (2,495g)
Spanische Zwiebeln
Menge: 4 Einheiten (600g)
Knoblauch
Menge: 2 Tassen (272g)
Piment
Menge: 2 Esslöffel (12g)
Salz
Menge: 2 Esslöffel (36g)
Koriander
Menge: 6 Teelöffel (11g)
Cayenne
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 2 Teelöffel (6g)
Kreuzkümmel
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Mehl
Menge: 4 Esslöffel (31g)
Getrocknete Petersilie
Menge: 4 Esslöffel (6g)
Backpulver
Menge: 4 Teelöffel (18g)
Öl
Menge: 60g
Preis
Falafel (V) kostet durchschnittlich:
8 €
