Entrecôte
Zutaten
Rinderlendensteaks
Menge: 48 Unzen (1,361g)
Gemahlener Pfeffer
Menge: 5g
Salz
Menge: 10g
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (70g)
Knoblauch
Menge: 1 Nelke (3g)
Champignons
Menge: 4 Einheiten (72g)
Pflanzenöl
Menge: 1 Unze (28g)
Rotwein
Menge: 4 Unzen (113g)
Maisstärke
Menge: 1 Unze (28g)
Rinderbrühe
Menge: 2 Unzen (57g)
Petersilie
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Preis
Entrecôte kostet durchschnittlich:
18 €



