Lendensteak

Zutaten

Demi-Glace
Demi-Glace

Menge: 200 Milliliter (210g)

Schalotten
Schalotten

Menge: 2 Einheiten (118g)

Butter
Butter

Menge: 100 Gramm (100g)

Petersilie
Petersilie

Menge: 2 Esslöffel (8g)

Rotwein
Rotwein

Menge: 100 Milliliter (99g)

Salz
Salz

Menge: 7g

Steaks
Steaks

Menge: 600 Gramm (600g)

Preis

Lendensteak kostet durchschnittlich:

17 €

Restaurants die Lendensteak anbieten