Enchilada-Sauce
Zutaten
Guajillo-Chilis
Menge: 3 Unzen (85g)
Wasser
Menge: 4 Tassen (946g)
Tomaten
Menge: 14 Unzen (397g)
Weiße Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Knoblauch
Menge: 6 Nelken (18g)
Koscheres Salz
Menge: 2 Teelöffel (10g)
Getrockneter Oregano
Menge: 1.5 Teelöffel (2g)
Kreuzkümmel
Menge: 1.25 Teelöffel (3g)
Gemahlener Zimt
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Kakao
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Chipotle-Paprika
Menge: 2 Einheiten (146g)
Preis
Enchilada-Sauce kostet durchschnittlich:
2 €
