Auberginenstapel
Zutaten
Aubergine
Menge: 1 Einheit (685g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 1 Tasse (125g)
Stärke
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Salz
Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Pfeffer
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Eier
Menge: 4 Einheiten (224g)
Pflanzenöl
Menge: 20g
Mozzarella
Menge: 5 Stücke (142g)
Tomate
Menge: 3 Scheiben (81g)
Rucola
Menge: 0.75 Tasse (15g)
Parmesankäse
Menge: 0g
Preis
Auberginenstapel kostet durchschnittlich:
12 €



