Couscous Merguez
Zutaten
Kreuzkümmelsamen
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Koriandersamen
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Fenchelsamen
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Gemahlenes Lammfleisch
Menge: 2 Pfund (907g)
Knoblauch
Menge: 3 Nelken (9g)
Harissa
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Salz
Menge: 12g
Süßes Paprika
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 6g
Couscous
Menge: 1.5 Tassen (260g)
Wasser
Menge: 1.25 Tassen (296g)
Zitronensaft
Menge: 0.25 Tasse (61g)
Olivenöl
Menge: 2 Esslöffel (27g)
Rote Paprika
Menge: 1 Einheit (119g)
Rote Zwiebel
Menge: 0.5 Einheit (35g)
Minzblätter
Menge: 0.25 Tasse (23g)
Korianderblätter
Menge: 0.25 Tasse (4g)
Kreuzkümmel
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Cayenne
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Preis
Couscous Merguez kostet durchschnittlich:
15 €
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