Muschelstreifen
Zutaten
Rapsöl
Menge: 2 Teelöffel (9g)
Bacon
Menge: 4 Scheiben (116g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (110g)
Sellerie
Menge: 2 Stiele (80g)
Frischer Thymian
Menge: 2 Teelöffel (2g)
Rote Kartoffel
Menge: 1 Einheit (213g)

Muschelbrühe
Menge: 8 Unzen (227g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Magermilch
Menge: 3 Tassen (732g)
Schlagsahne
Menge: 0.5 Tasse (119g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 0.33 Tasse (42g)
Salz
Menge: 0.75 Teelöffel (5g)
Muscheln
Menge: 1 Schneckenhaus (5g)
Frühlingszwiebeln
Menge: 2 Einheiten (28g)
Preis
Muschelstreifen kostet durchschnittlich:
7 €
Restaurants die Muschelstreifen anbieten
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Deutsch Saisonal Zivil SaisonalAltstadt- Gosequell
An der Gose 23, 38640 Goslar, DE



