Chili-Lamm
Zutaten
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 2 Esslöffel (27g)
Aubergine
Menge: 200 Gramm (200g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Knoblauch
Menge: 3 Nelken (9g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 3g
Meersalz
Menge: 7g
Kreuzkümmel
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Lammhackfleisch
Menge: 500 Gramm (500g)
Eier
Menge: 2 Einheiten (86g)
Getrocknete Johannisbeeren
Menge: 55 Gramm (55g)
Zitronenschale
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Zitronensaft
Menge: 2 Esslöffel (31g)
Blätterteig
Menge: 3 Blätter (75g)
Joghurt
Menge: 0g
Preis
Chili-Lamm kostet durchschnittlich:
8 €
