Hähnchenschnitzel

Zutaten

Hähnchenbrust
Hähnchenbrust

Menge: 16 Unzen (454g)

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 1 Tasse (125g)

Eier
Eier

Menge: 2 Einheiten (100g)

Dijon-Senf
Dijon-Senf

Menge: 1 Esslöffel (16g)

Panko
Panko

Menge: 2 Tassen (120g)

Rapsöl
Rapsöl

Menge: 2 Esslöffel (28g)

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 2 Esslöffel (28g)

Petersilie
Petersilie

Menge: 1 Blatt (0g)

Zitrone
Zitrone

Menge: 1 Keil (7g)

Preis

Hähnchenschnitzel kostet durchschnittlich:

13 €

Bewertungen

vu-hoc
Học
03.10.2017

Funktioniert so gut wie es ist. Ich habe einmal House-Autry Hähnchenbrotkrumen anstelle von Semmelbröseln ausprobiert und auf diese Weise eine leichtere Beschichtung erhalten.

natalia-saarela
Natalia
03.10.2017

Das war wirklich gut! Mein Mann sagte, das sei das beste Schnitzel, das er je gegessen hat, und seine Mutter ist Deutsche! Mische auf jeden Fall die Zitronenschale mit den Semmelbröseln und träufle die frische Zitrone darüber.

deanna-hintz
Deanna
03.10.2017

Das war wunderbar! Mein Teenager und mein Mann haben es aufgegessen. Ich habe es nach dem Rezept mit italienisch gewürzten Semmelbröseln gemacht.

Restaurants die Hähnchenschnitzel anbieten