Hühnchen-Mofongo
Zutaten
Culantro
Menge: 2 Blätter (4g)
Knoblauch
Menge: 1 Esslöffel (9g)
Frühlingszwiebeln
Menge: 2 Einheiten (28g)
Gelbe Zwiebel
Menge: 0.5 Einheit (63g)
Grüner Pfeffer
Menge: 1 Einheit (116g)
Koriander
Menge: 0.25 Tasse (4g)
Hähnchenbrust
Menge: 3 Pfund (1,361g)
Tomatenpüree
Menge: 8 Unzen (227g)
Hühnchenbrühe
Menge: 3 Esslöffel (18g)
Salz
Menge: 0.5 Esslöffel (9g)
Rapsöl
Menge: 32g
Plantains
Menge: 1.5 Einheiten (405g)
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 5 Esslöffel (68g)
Preis
Hühnchen-Mofongo kostet durchschnittlich:
10 €