Hühnchen Und Kekse
Zutaten
Pflanzenöl
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Hähnchenschenkel
Menge: 1 Pfund (454g)
Koscheres Salz
Menge: 2 Teelöffel (10g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 10g
Karotten
Menge: 1 Pfund (454g)
Sellerieknolle
Menge: 12 Unzen (340g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (110g)
Lauch
Menge: 1 Einheit (89g)
Ungesalzene Butter
Menge: 0.5 Tasse (114g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 2.25 Tassen (281g)
Trocken Weißwein
Menge: 1 Tasse (235g)
Natriumarmes Hühnerbrühe
Menge: 4 Tassen (960g)
Thymian
Menge: 4 Zweige (12g)
Rosmarin
Menge: 1 Zweig (5g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Sherry-Essig
Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Backpulver
Menge: 0.75 Teelöffel (3g)
Buttermilch
Menge: 0.75 Tasse (184g)
Crème Fraîche
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Schnittlauch
Menge: 2 Esslöffel (6g)
Ei
Menge: 1 Einheit (50g)
Preis
Hühnchen Und Kekse kostet durchschnittlich:
11 €