Catering-Pfeffersteak
Zutaten
Entbeintes Schulterbraten
Menge: 2 Pfund (907g)
Olivenöl
Menge: 5 Esslöffel (68g)
Sojasauce
Menge: 0.25 Tasse (64g)
Sherry
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Ingwer Pulver
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Zucker
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Grüne Paprika
Menge: 1 Einheit (119g)
Rote Paprika
Menge: 1 Einheit (119g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (110g)
Sellerie-Stängel
Menge: 2 Einheiten (80g)
Gemahlener Pfeffer
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Maisstärke
Menge: 1 Esslöffel (8g)
Rinderbrühe
Menge: 0.75 Tasse (180g)
Tomaten
Menge: 2 Einheiten (246g)

Polenta
Menge: 0g
Gnocchi
Menge: 0g
Petersilie
Menge: 19g
Preis
Catering-Pfeffersteak kostet durchschnittlich:
69 €