Brotpudding
Zutaten
Rosinen
Menge: 1 Tasse (145g)
Französisches Brot
Menge: 6.5 Tassen (325g)
Milch
Menge: 4 Tassen (976g)
Eier
Menge: 3 Einheiten (150g)
Zucker
Menge: 2 Tassen (400g)
Vanilleextrakt
Menge: 2 Esslöffel (26g)
Bourbon-Whiskey
Menge: 0.25 Tasse (56g)
Piment
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Zimt
Menge: 0.38 Teelöffel (1g)
Butter
Menge: 3 Esslöffel (43g)
Preis
Brotpudding kostet durchschnittlich:
5 €
Bewertungen
Es ist 5 Marcela, das Mehl dient in diesem Fall nur dazu, die Apfelfüllung dicker und nicht so flüssig zu machen. Der Boden des Kuchens besteht aus Kastenbrot. Grüße :)
In diesem Fall gibt es 5 Gramm Alexitha, da die Basis des Teigs aus Kastenbrot (für Sandwiches) besteht. Die 5 Gramm Mehl in diesem Rezept helfen, die Apfelfüllung dicker und nicht so flüssig zu machen. Grüße!
Ich schätze, es müssen 500 Gramm Mehl sein, oder?