Brauner Eintopf
Zutaten
Olivenöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Karotten
Menge: 3 Einheiten (183g)
Schalotten
Menge: 4 Einheiten (236g)
Austernpilze
Menge: 300 Gramm (300g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Thymianzweige
Menge: 6 Einheiten (18g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Rotwein
Menge: 250 Milliliter (249g)
Dose Tomaten
Menge: 400 Gramm (400g)
Süßkartoffeln
Menge: 150 Gramm (150g)
Gemüsebrühe
Menge: 500 Milliliter (480g)
Miso-Paste
Menge: 1 Esslöffel (17g)
Meersalz
Menge: 12g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 6g
Petersilie
Menge: 1 Hand voll (8g)
Preis
Brauner Eintopf kostet durchschnittlich:
9 €