Brokkoli-Auflauf

Zutaten

Brokkoli
Brokkoli

Menge: 2.5 Pfund (1,134g)

Pfeffer
Pfeffer

Menge: 9g

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 2 Esslöffel (28g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Tasse (120g)

Cremini-Pilze
Cremini-Pilze

Menge: 8 Unzen (227g)

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 3 Esslöffel (23g)

Milch
Milch

Menge: 3 Tassen (732g)

Dijon-Senf
Dijon-Senf

Menge: 2 Teelöffel (10g)

Worcestersauce
Worcestersauce

Menge: 1 Teelöffel (6g)

Cayennepfeffer
Cayennepfeffer

Menge: 0.12 Teelöffel (0g)

Sauerrahm
Sauerrahm

Menge: 0.5 Tasse (115g)

Gouda Käse
Gouda Käse

Menge: 3 Tassen (324g)

Salzkekse
Salzkekse

Menge: 2.25 Tassen (158g)

Preis

Brokkoli-Auflauf kostet durchschnittlich:

7 €

Bewertungen

zreichel-2
Antonina
03.10.2017

Hey hört sich gut an..aber sind das wirklich nur so wenig kalorien und so wenig fett??? LG Charline

acarter-3
Evert
03.10.2017

Ich habe es noch mal ausgerechnet. Ja, es sind sooo wenig Kalorien (ist doch toll). Pro Person: 173,2 kcal, 5,6 g Fett, 29,15% Fettkalorien und 3,5 WW Punkte Die Nudeln/Kartoffeln müssen noch extra dazu berechnet werden. Aber diese Lebensmittel haben sehr wenig Fett bzw. Kalorien. 100g Kartoffel: 87 kcal (für eine Person braucht man ungefähr zwischen 200g-250g), kaum/kein Fett 100g ungekochte Nudeln (ohne Ei): 362 kcal, 1,5g Fett (die Menge ist reichlich für eine Person) Persönlich bevorzuge ich zu diesen Gericht Kartoffeln oder Kartoffelbrei.

selina44
Selina
03.10.2017

Sehr gut Vielen Dank ! Als Beilage eignet sich auch hervorragend Spätzle oder Schopfnudeln Bei mir wird das Gericht unter " Schnelle Alltagsküche zugeordnet.

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