Birria-Tacos
Zutaten
Sonnenblumenöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Steak
Menge: 1.5 Kilogramm (1,500g)
Chili
Menge: 4 Einheiten (180g)
Chili
Menge: 1 Einheit (45g)
Tomaten
Menge: 2 Einheiten (246g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (110g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Getrockneter Oregano
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Kreuzkümmel
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Gemahlener Zimt
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Ingwer Pulver
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Gewürznelken
Menge: 2 Einheiten (0g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 7g
Weißweinessig
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Knochenmark
Menge: 2 Einheiten (57g)
Meersalz
Menge: 15 Gramm (15g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Preis
Birria-Tacos kostet durchschnittlich:
13 €
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