Großer Burger

Zutaten

Hotdog
Hotdog

Menge: 12 Einheiten (540g)

Eier
Eier

Menge: 2 Einheiten (86g)

Rinderlende
Rinderlende

Menge: 1.5 Pfund (680g)

Salz
Salz

Menge: 2 Teelöffel (12g)

Mayonnaise
Mayonnaise

Menge: 1.5 Tassen (347g)

Pastrami
Pastrami

Menge: 4.5 Unzen (128g)

Frischkäse
Frischkäse

Menge: 4.5 Unzen (128g)

Eisbergsalat
Eisbergsalat

Menge: 2 Tassen (144g)

Koriander
Koriander

Menge: 0.5 Tasse (8g)

Rote Zwiebel
Rote Zwiebel

Menge: 0.5 Tasse (58g)

Brötchen
Brötchen

Menge: 4 Einheiten (176g)

Toast
Toast

Menge: 4 Einheiten (96g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 0.5 Tasse (80g)

Gewürz
Gewürz

Menge: 4 Teelöffel (6g)

Preis

Großer Burger kostet durchschnittlich:

6 €

Bewertungen

pfeffer-arvel
Arvel
03.10.2017

Mhmmm... das war ein sehr leckerer Burger ;) allerdings reicht mir nächstes Mal die halbe Menge Hackfleisch, ich hab mir fast den Kiefer ausgerenkt :D

sild-anton
Anton
03.10.2017

Hi liebe Burger-Fans! Kann im Moment leider nur zwei Details bewerten, da ich bislang noch nicht das komplette Rezept probiert habe, ständig vergesse ich nämlich Ananas zu kaufen... aber die Spezialsauce und den "Rohling"-Tip, deshalb statt Sternen (die folgen dann schon noch einmal) dieser Kommentar: - Spezialsauce ist kongenial gut! Die werde ich fortan immer in größeren Mengen zubereiten und auch zu Pommes, Bratwurst etc. essen. - Der Tip bezüglich des Formens des Hackfleisches ist wirklich gut! Endlich werden meine Kompottgläser auch außerhalb der Saison sinnvoll eingesetzt :-) Nachdem ich Dummi nicht wußte, wie groß nun ein "US-Cupmaß" ist, habe ich recherchiert und teile allen Interessierten mit: Nehmt im Meßbecher 230 ml. bzw. sucht in Eurer Küche ein Haferl mit diesem Fassungsvermögen... So, nun muß ich wieder Burger basteln, und klar, daß diese Spezialsauce wieder hineinmuß! Gruß - Hias2000

bonilha-miriam
Miriam
03.10.2017

Ein super rezept!! die sauce ist absolut traumhaft. nur die fleischmennge.... ich hab mit der halben fleischmenge 4 riesenburger hinbekommen. aber vieleicht sind eure einmachsgläser-deckel größer :-)) auf jeden fall: dicken dank für das superrezept !! gruß dirk

Restaurants die Großer Burger anbieten