Rindfleisch-Barbacoa
Zutaten
Schulterbraten
Menge: 4.5 Pfund (2,041g)
Guajillo-Chilis
Menge: 4 Einheiten (2g)
Hühnchenbrühe
Menge: 2 Tassen (480g)
Tomatensauce
Menge: 2 Tassen (490g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (110g)
Knoblauch
Menge: 6 Nelken (18g)
Kreuzkümmel
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Gemahlene Nelken
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Getrockneter Oregano
Menge: 2 Teelöffel (2g)
Chipotle-Chilis
Menge: 4 Einheiten (292g)
Rotweinessig
Menge: 0.25 Tasse (60g)
Wacholderbeeren
Menge: 5 Einheiten (25g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Koriander
Menge: 1 Bündel (40g)
Preis
Rindfleisch-Barbacoa kostet durchschnittlich:
11 €
