Gebackene Brezel
Zutaten
Brotmehl
Menge: 2.25 Tassen (308g)
Vollkornmehl
Menge: 2.25 Tassen (270g)
Sauerteig
Menge: 2 Tassen (70g)
Joghurt
Menge: 1 Tasse (245g)
Butter
Menge: 3 Esslöffel (43g)
Malzsirup
Menge: 2 Esslöffel (42g)
Salz
Menge: 1 Esslöffel (18g)
Wasser
Menge: 8 Tassen (1,893g)
Backpulver
Menge: 2.5 Esslöffel (35g)
Koscheres Salz
Menge: 18g
Preis
Gebackene Brezel kostet durchschnittlich:
6 €