Aloo Baigan
Zutaten
Öl
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Kreuzkümmel
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Saunf
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Asafoetida
Menge: 1 Prise (0g)
Knoblauch
Menge: 3 Nelken (9g)
Ingwer
Menge: 1 Zoll (15g)
Chili
Menge: 1 Einheit (45g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Kurkuma
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Chili-Pulver
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Koriander
Menge: 2 Esslöffel (10g)
Aloo
Menge: 4 Einheiten (152g)
Salz
Menge: 0.75 Teelöffel (5g)
Wasser
Menge: 0.25 Tasse (59g)
Tomate
Menge: 1 Einheit (123g)
Aubergine
Menge: 400 Gramm (400g)
Preis
Aloo Baigan kostet durchschnittlich:
9 €

