Alcatra
Zutaten
Bacon
Menge: 0.5 Pfund (227g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Piment
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Gemahlener Zimt
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Gewürznelken
Menge: 5 Einheiten (1g)
Pfefferkörner
Menge: 10g
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Tomatenpaste
Menge: 2 Esslöffel (33g)
Salz
Menge: 2 Teelöffel (12g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Rinderbraten Aus Der Schulter
Menge: 4 Pfund (1,814g)
Rotwein
Menge: 2 Tassen (470g)
Wasser
Menge: 2 Tassen (473g)
Preis
Alcatra kostet durchschnittlich:
7 €



