Alcatra

Zutaten

Bacon
Bacon

Menge: 0.5 Pfund (227g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Einheit (150g)

Lorbeerblätter
Lorbeerblätter

Menge: 2 Einheiten (1g)

Piment
Piment

Menge: 1 Esslöffel (6g)

Gemahlener Zimt
Gemahlener Zimt

Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

Gewürznelken
Gewürznelken

Menge: 5 Einheiten (1g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 4 Nelken (12g)

Tomatenpaste
Tomatenpaste

Menge: 2 Esslöffel (33g)

Salz
Salz

Menge: 2 Teelöffel (12g)

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer

Menge: 1 Teelöffel (3g)

Rinderbraten Aus Der Schulter
Rinderbraten Aus Der Schulter

Menge: 4 Pfund (1,814g)

Rotwein
Rotwein

Menge: 2 Tassen (470g)

Wasser
Wasser

Menge: 2 Tassen (473g)

Preis

Alcatra kostet durchschnittlich:

7 €