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Zutaten
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 3 Esslöffel (41g)
Aubergine
Menge: 0.75 Pfund (340g)
Salz
Menge: 12g
Pfeffer
Menge: 6g
Sherry-Essig
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Schnittlauch
Menge: 1 Esslöffel (3g)
Petersilie
Menge: 1 Esslöffel (4g)
Estragon
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Knoblauch
Menge: 1 Nelke (3g)
Schweinefilets
Menge: 1.5 Pfund (680g)
Ungesalzene Butter
Menge: 4 Unzen (113g)
Brot
Menge: 12 Scheiben (348g)
Taleggio-Käse
Menge: 0.75 Pfund (340g)
Preis
9 kostet durchschnittlich:
12 €
