Ernst-August (ernst-august-brenner)

Nette und aufmerksame Bedienung Bei unserem nächsten Mal in Lübeck gerne wieder ‍ Weiterlesen Nette und aufmerksame Bedienung Bei unserem nächsten Mal in Lübeck gerne wieder ‍

Habe zweimal Kaffee getrunken und der Service war spanisch und etwas arrogant. Der Kaffee; Es war jedoch gut und es gab auch Popcorn. Weiterlesen Habe zweimal Kaffee getrunken und der Service war spanisch und etwas arrogant. Der Kaffee; Es war jedoch gut und es gab auch Popcorn.

Wunderschön gelegen, im Haus gibt es eine Bar, köstliches Essen, Wein, Kuchen, Kaffee und einen ganz besonderen Buchladen. Vor Corona konnte man hier seine Kart... Weiterlesen Wunderschön gelegen, im Haus gibt es eine Bar, köstliches Essen, Wein, Kuchen, Kaffee und einen ganz besonderen Buchladen. Vor Corona konnte man hier seine Karten abholen, und der Leseraum hat eine tolle Atmosphäre. Im Obergeschoss gibt es zudem einen großen Veranstaltungsraum. Einfach vorbeikommen!

Zum Jahreswechsel 2022/23 haben wir wunderbar gegessen. Die wichtigsten Gerichte waren köstlich, die Desserts ein Traum, der Service sehr gut und auch das Ambie... Weiterlesen Zum Jahreswechsel 2022/23 haben wir wunderbar gegessen. Die wichtigsten Gerichte waren köstlich, die Desserts ein Traum, der Service sehr gut und auch das Ambiente war hervorragend. Wir kommen wieder. Service: Essen im Restaurant, Art der Mahlzeit: Abendessen.

Im Oktober besuchten wir das 100/200 Kitchen auf Empfehlung des Feuer- und Rauch-Menüs. Es war unsere erste Erfahrung mit der Sterneküche, und ich kann sagen, d... Weiterlesen Im Oktober besuchten wir das 100/200 Kitchen auf Empfehlung des Feuer- und Rauch-Menüs. Es war unsere erste Erfahrung mit der Sterneküche, und ich kann sagen, dass sie nicht unsere letzte sein wird. Die Buchung eines Tickets empfand ich als sehr angenehm, da so das Catering planen kann und ich das Ticket bei Bedarf weiterverkaufen kann. Der Service empfing uns äußerst freundlich, und die entspannte Atmosphäre trug dazu bei, sich sofort wohlzufühlen. Zu Beginn gab es für mich einen sehr leckeren Gin, den man mit Blick auf die Küche und das Wasser genießen konnte. Das 10-Gänge-Menü startete mit einer Darstellung der fünf Grundaromen und endete mit einem Macaron. Dazwischen nahm uns die Küche mit auf eine Reise. Meine Begleitung schwärmt heute noch von der Kimchi-Kürbissuppe, und ich denke, das Wildtatar zu Beginn bleibt lange in Erinnerung. Wir waren rundum begeistert, das Essen war hervorragend und das Ambiente sowie der Service machten den Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis. Vielen Dank an das 100/200 Kitchen Team, wir kommen gerne in der nächsten Saison wieder.

Total nette und freundliche Gastgeber, die Bedienung war herzlich und fürsorglich. Der Lachs mit Kartoffel-und Gurkensalat und war frisch, einfach nur ein Gedic... Weiterlesen Total nette und freundliche Gastgeber, die Bedienung war herzlich und fürsorglich. Der Lachs mit Kartoffel-und Gurkensalat und war frisch, einfach nur ein Gedicht und jeden Cent wert. Mein Mann hatte ein handgemachtes Schnitzel mit einem kleinen Salat und Bratkartoffeln die mal nicht in Fett ertränkt waren, alles war hübsch angerichtet. Die Tischdeko ist dezent, aber stilvoll. Das Ambiente ist gediegen, aber nicht überkandidelt. Wir haben uns so wohl gefühlt, dass wir noch einen Cocktail geschlürft haben. Vielen lieben Dank für soviel ehrliche und warme Gastlichkeit.

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Der Ort ist interessant. Atmosphärisch, oder? Zu sagen, dass es sehr lecker ist - werde ich nicht sagen. Aber sie versuchen, die Nuancen zu berücksichtigen, das... Weiterlesen Der Ort ist interessant. Atmosphärisch, oder? Zu sagen, dass es sehr lecker ist - werde ich nicht sagen. Aber sie versuchen, die Nuancen zu berücksichtigen, das Servieren von Gerichten interessant zu machen. Püreesuppe wurde in Pfeffer gebracht, schön auf einen Teller gegossen. Ein Stock wurde vorsichtig in die Garnelen eingeführt, die mit der Suppe serviert wurden - es war sehr praktisch, ihn zu halten und die Garnelen selbst zu essen - das heißt, sie dachten an die Bequemlichkeit des Kunden. Wir nahmen ein 3-Gänge-Set. Genug zu essen und satt zu werden. Das Dessert mit Birnen- und Schokoladenmousse war wunderbar, so sehr, dass ich schreien wollte: "Bring mehr"))) Und ich mochte den Service, die Kellner waren sehr aufmerksam.

Das Restaurant 1700 ist direkt im Barcelo Hotel. Gutes Restaurant, sehr freundliches Personal. Kann man mit ruhigem Gewissen weiter empfehlen. Weiterlesen Das Restaurant 1700 ist direkt im Barcelo Hotel. Gutes Restaurant, sehr freundliches Personal. Kann man mit ruhigem Gewissen weiter empfehlen.