Claus-Dieter (claus-dieter-huber)

Great food, excellent quality of all dishes made genuinely, true Greek taste. Mousaka and Ochtapodaki (grilled octopus) were of a superior league! Very good. Br... Weiterlesen Great food, excellent quality of all dishes made genuinely, true Greek taste. Mousaka and Ochtapodaki (grilled octopus) were of a superior league! Very good. Bravo!

Terrible place, tatty on the outside. Food was awful greasy, grey fish and overpriced. We went because we read reviews but realized they were very misleading. E... Weiterlesen Terrible place, tatty on the outside. Food was awful greasy, grey fish and overpriced. We went because we read reviews but realized they were very misleading. Extremely poor quality.

Ich beziehe mich auf frühere Bewertungen zur Situation und zum Ambiente. Wir haben beschlossen, dieses Restaurant zu besuchen. Das Dimberger bietet täglich alle... Weiterlesen Ich beziehe mich auf frühere Bewertungen zur Situation und zum Ambiente. Wir haben beschlossen, dieses Restaurant zu besuchen. Das Dimberger bietet täglich alle Gerichte der Karte von mittags bis abends an. An diesem Samstag war im rechten Barbereich des Restaurants viel los, da das Ruhrderby BVB gegen Schalke live übertragen wurde. Wir bevorzugen einen ruhigen Platz im großen linken Hauptraum, der etwa 60 Personen Platz bietet. Hinter diesem Raum befindet sich ein separater Raum für bis zu 40 Personen. Die modernen eleganten Räume sind ideal für größere Gruppen, ob privat oder geschäftlich. Unser Raum war wie immer sehr gepflegt mit weißen Stofftischtüchern und hochwertigen lila Papierservietten. An jedem Tisch stand eine lange, frische Tulpe. Eine elegante silberne Lampe mit weißer Kerze verleiht Wärme und gepflegte Gemütlichkeit. Das alte Hoteltischsilber von WMF hat wahrscheinlich schon Jahrzehnte überstanden. Die Messer sind immer noch scharf, weil sie wahrscheinlich eine neue Wellenschliffwelle verpasst haben. Die sehr vielfältige Speisekarte bietet etwa 40 Gerichte von Vorspeisen bis Desserts, wobei die Hauptgerichte maximal 28 € kosten, also ein gutes Restaurant mit frischer Küche in angenehmer Umgebung. Eine saisonale Speisekarte ergänzt das interessante, zeitgemäße Menü. Die Mittagskarte von Montag bis Freitag bietet täglich drei sehr unterschiedliche Gerichte zwischen 7 und 12 Euro an. Im Preis ist immer eine Tagessuppe enthalten. Wir haben das Restaurant am 28.02.2015 und am 03.03.2015 besucht. Ich habe beide Besuche in dieser Bewertung zusammengefasst. Besuch 28.02.2015 Service Die Chefin, Frau Heller, und ein männlicher Servicetechniker bedienten uns professionell, höflich und sehr freundlich, wie ich es in einer sehr guten Gastronomie erwarte. Unser Essen Aus dem Haus gab es vier Scheiben frisches Baguette, innen saftig weich, nicht grob und außen fettig. Ich mag Baguette. Und damit der Gaumen nicht austrocknet und das Brot gut träufelt, eine aromatische helle Creme, die mit etwas Remoulade gemischt wurde. Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat - 24,50 Zwei dünn geschnittene große Kalbschnitzel signalisiertem meinem Mann: Heute wirst du satt! Gebacken in einer Pfanne mit Butter, wog die knusprige, goldgelbe Panade. Der Schnitt bewies, dass es Kalb war, da es etwas dunkler ist als Schwein von guter Qualität. In einem separaten Schälchen dufteten die frisch gebratenen Bratkartoffeln mit den intensiven Aromen von gerösteten Zwiebelstücken herum. Ebenfalls in einer separaten Schüssel genoss der Gaumen einen knackigen Salat aus frischen grünen und roten Produkten der Saison - wie das Foto beweist. Ein klassisches Gericht - einfach köstlich zubereitet. Mein Mann gab 5 Sterne. Züricher Geschnetzeltes vom Kalb mit hausgemachten Rösti - 19,50 Der runde weiße Teller war reich gefüllt mit Rösti. Der Koch hatte das Kalbfleisch in die Mitte gesetzt. Ich war zickig. Das Fleisch war nicht zart und frisch gebraten. Es war eine schamlose Wut mit Champignons, die teilweise frisch, aber aufgrund der schwarzen Farbe nicht mehr jung waren. Insgesamt eine dunkelbraune Masse, die optisch und geschmacklich eine starke Sahneaufnahme gehabt hätte. Ich habe schon oft besser gegessen. Meine Bewertung: freundliche 3 Sterne. Getränke 0,2 l Riesling trocken bis 6,90 0,2 l Weißburgunder trocken bis 5,30 0,2 l Chardonnay trocken bis 5,50 0,75 l Apollinaris Medium bis 5,20 Besuch 03.03.2015 Service Der Inhaber, Oliver Schwanke, bediente uns mit der Perfektion einer erfahrenen Gastronomie. Souverän, höflich, charmant. Eine sehr sympathische Person. An diesem Tag wählten wir von der Mittagskarte aus, die angeboten wurde: Überbackenes Geschnetzeltes (Käse, Ananas) mit Rösti 10,50 Gemüse-Reispfanne 8,00 Lachssteak mit Salat und Baguette 12,00 Mein Mann und ich entschieden uns nach Fleisch mit Pommes. Wann habe ich zuletzt Pommes gegessen? Ich glaube, an einem Tag in Verbindung mit einer Currywurst. Allerdings verzichtete ich auf die Ananas-Scheibe. Die Tagessuppe war sehr schön. Giftgrün und heißer Dampf! Eine Spinatsuppe kommt aus dem Foto-Kochbuch! Pfirsichspinat, minimal cremig gebunden, lecker nach Spinat und insgesamt perfekt abgestimmt. Immer wieder gerne! An diesem Tag war das Baguette etwas poröser, aber immer noch lecker. Satte 4 Sterne für die gesunde Suppe. Auch unsere Hauptgerichte kamen etwas später. Mittags soll ja gekrönt sein. Nach dem Mittagessen kommt die Arbeit. Ein Teller Mittag. Ein großer Haufen knusprig frittierter Pommes. Auf der linken Seite befindet sich ein schönes Schweinegeschnetzel, nicht so dünn wie das österreichische Kultkopie, aber außen mit knuspriger Panade und innen saftig. Ich hätte den Käse nicht benutzt, aber geschmacklich hat er mir nichts ausgemacht. Mein Mann hingegen schwor auf Ananas-Süßes und stellte sich vor, dass der gesegnete Clemen Wilmenrod, der diese hawaiianische Kreation mit Käse in die Herzen der deutschen Hausfrauen der 50er Jahre gekocht hatte. Eingereicht wurde auch wieder der Salat. Kein halbherziges welkes Salatblatt mit Gurke und Tomaten, das man zurück in die Küche schicken kann. Eine kleine Anrichtung von knusprig frischen Lollo bianco, Rucola, Tomaten und Radiccio. Die frische hausgemachte Senfvariante des Küchenchefs Alexander Erdmann. Senf mag ich nicht. Klar, dass mein Gesicht sofort die frische Schachtel an Land zog. Beim nächsten Mal frage ich nach, ob auch Salat dabei ist, wenn er nicht auf der Karte steht, und dann frage ich nach einem klassischen Dressing mit Essig oder Limone und Olivenöl. Drei Sterne für das Geschnittene. Getränke 0,75 l Apollinaris Medium bis 5,20. Gerne wieder.

Top Gyros Weiterlesen Top Gyros

Sehr schön und ordentlich. Die Waffeln sind ein Gedicht und sehr lecker. Ein guter Ort, den man nach einer langen Wanderung empfehlen kann... wir kommen wieder. Weiterlesen Sehr schön und ordentlich. Die Waffeln sind ein Gedicht und sehr lecker. Ein guter Ort, den man nach einer langen Wanderung empfehlen kann... wir kommen wieder.

Alles gut, freundlicher Service und köstliches Essen. Weiterlesen Alles gut, freundlicher Service und köstliches Essen.

Leckere Currywurst und Pommes. Weiterlesen Leckere Currywurst und Pommes.

Es gab heute ein Mittagessen, da das Menü so ansprechend aussah und der Ort einen coolen Street-Food-Vibe hatte. Ich wurde nicht enttäuscht! Das Personal war su... Weiterlesen Es gab heute ein Mittagessen, da das Menü so ansprechend aussah und der Ort einen coolen Street-Food-Vibe hatte. Ich wurde nicht enttäuscht! Das Personal war super freundlich, das Konzept von Distrikt 10 ist sehr originell (man stellt sich sein eigenes Gericht aus den gewünschten Zutaten zusammen), und das Essen war ausgezeichnet und frisch! Ich kann nur empfehlen, hier haltzumachen, wenn man in der Nähe ist!

Leider nach Stunden immer noch nicht da. Weiterlesen Leider nach Stunden immer noch nicht da.

Bisher konnten wir uns nie über den Service beschweren, doch am Freitag völlige Enttäuschung. Wir sind gern bereit mal auf essen und Getränke zu warten wenn es... Weiterlesen Bisher konnten wir uns nie über den Service beschweren, doch am Freitag völlige Enttäuschung. Wir sind gern bereit mal auf essen und Getränke zu warten wenn es voll ist, doch Stunden für Essen???? mal bei Leuten bestellen zu müssen??? Getränke gar nicht zu bekommen??? Das hat uns echt enttäuscht. Die Weberei ist eine solch schöne Location und wir werden auch wieder kommen. Bitte nur Person pro Tisch als Bedienung, alles andere läuft nicht. Ich finde es echt schade, dass ich solche Worte schreiben muss. Eigentlich nicht meine Art...