Alexander (alexander-maier-fern-1)

Wir waren mit der Familie beim Essen. Mein Lammkarree war lecker, mein Nachtisch auch. Die anderen Essen wurden auch für sehr gut befunden. Enttäuscht hat die C... Weiterlesen Wir waren mit der Familie beim Essen. Mein Lammkarree war lecker, mein Nachtisch auch. Die anderen Essen wurden auch für sehr gut befunden. Enttäuscht hat die Crème brûlée. Hier wurde zwar auf die Optik beim Servieren mit schönem Feuer gespielt, aber der Alkohol hat hier eigentlich nichts zu suchen. Zumal das Besondere an der Creme eine Karamellkruste ist. Diese war gar nicht gegeben. Daher gab es einen Abzug.