Speisekarte - Kitchen Around

Das Essen war ausgezeichnet! Wir konnten in jede Küche reinschauen. Die Köche und Ihre Aushilfen gaben sehr gerne Auskunft über die zubereitete Speisen und unte... Weiterlesen Das Essen war ausgezeichnet! Wir konnten in jede Küche reinschauen. Die Köche und Ihre Aushilfen gaben sehr gerne Auskunft über die zubereitete Speisen und unterhielten uns. Im Preis waren noch Geschenke inklusive, was uns zusätzliche Freude bereitete. Die Weinwahl lies zu wünschen übrig.

Während unseres Urlaubs in Zermatt haben zwei meiner Freunde und ich an der Küchentour von Kitchen Around teilgenommen. Zwar wussten wir vorher nicht viel über... Weiterlesen Während unseres Urlaubs in Zermatt haben zwei meiner Freunde und ich an der Küchentour von Kitchen Around teilgenommen. Zwar wussten wir vorher nicht viel über das Event, doch schon beim Betreten des ersten Restaurants waren wir voller Vorfreude auf den Abend. Wir hatten einen Tisch direkt in der Küche reserviert, wo uns der Koch herzlich willkommen hieß und die Gastgeberin sofort Wein und Wasser reichte. Laut Beschreibung sollte das Menü aus insgesamt drei Gängen bestehen, doch schon am ersten Stopp erwarteten uns zwei Vorspeisen und eine kleine Suppe. Das Essen war so köstlich, dass wir uns hier schon hätten satt fühlen können – doch es folgten noch zwei weitere Stationen! Der zweite Gang überraschte uns wiederum mit einer kleinen Vorspeise und einer großzügigen Hauptspeise. Eine Küchenführung wurde geboten, und die Managerin sowie der Manager kamen persönlich vorbei, um uns zu begrüßen und während des gesamten Abends zu begleiten. Die letzte Station war das Dessert, bei dem wir erneut mitten im Küchenbetrieb saßen. Eine fröhliche und gesellige Atmosphäre machte diesen Abschluss perfekt. Das Dessert wurde frisch zubereitet, und zusätzlich erhielten wir noch eine weitere Nachspeise zum Teilen. Laut Beschreibung sollte es in jedem Restaurant ein Glas Wein geben, doch die Weinproben waren insgesamt deutlich großzügiger und passten hervorragend zu den jeweiligen Menü-Gängen. Neben dem kulinarischen Erlebnis durften wir uns über kleine Geschenke freuen, darunter hausgemachte Marmelade, ein Schneidebrett, ein Käsemesser sowie eine Broschüre mit allen Rezepten des Menüs, das wir an diesem Abend genießen durften. Kitchen Around hat meine Erwartungen weit übertroffen, und ich kann dieses Erlebnis jedem empfehlen, der die Region Zermatt besucht.